Chef-Concierge Giuseppe Pesenti arbeitet seit über 20 Jahren im Palace und kennt das St. Moritzer Juwel wie kaum ein anderer – ausser natürlich seine eigenen Mitarbeiter, von denen er hervorragende Ortskenntnisse und Erfahrung verlangt: «Unsere Concierges im Badrutt’s Palace Hotel haben alle mindestens 15 Jahre Erfahrung und kennen unsere Gäste persönlich, sodass diese sich wie zu Hause fühlen», sagt Pesenti.
Einer, der mit Pesentis hohen Ansprüchen vertraut ist, ist sein Kollege Augusto Raimondi. Er trat dem Team vor 18 Jahren bei, nachdem ihn der Chef-Concierge persönlich eingeladen hatte: «Ich bin stolz darauf, dass ich zu einer vertrauenswürdigen Person geworden bin, an den sich die Gäste wenden, wenn sie Rat oder Hilfe brauchen», erklärt Raimondi. «Auch meine Uniform trage ich gern – sie ist sehr schick und repräsentiert den Charme der alten Welt, den das Palace noch immer ausstrahlt.»
Beide stammen aus Bellagio in der Nähe des Comer Sees in Italien. Pesenti besuchte die Hotelfachschule und begann seine Karriere in der Villa d’Este, wo er die Grundregeln für einen erfolgreichen Concierge erlernte: «Die Wünsche des Gastes vorwegzunehmen, das geht nur, wenn man seine Gäste wirklich kennt.»
Raimondi fügt seine eigene Liste von Eigenschaften hinzu, die für diese Rolle erforderlich sind: «Freundlichkeit, Kultur, Intelligenz, ein gutes Gedächtnis, Geduld, Aufmerksamkeit, Verständnis, Stil, Charme, ein aufrichtiges und authentisches Lächeln … soll ich die Liste weiterführen?», fragt er und zeigt eben dieses Lächeln.
Die Concierges sind das wichtigste Bindeglied zwischen dem Hotel und den Gästen und stehen 24 Stunden am Tag zur Verfügung. Das Team spricht insgesamt vier Sprachen und ist immer bereit, noch einen Schritt weiter zu gehen, um zu helfen. Wie Raimondi erklärt: «Die Erfüllung der höchsten Ansprüche war seit jeher das Ziel unseres Hotels. Unsere Gäste legen Wert auf diese Tradition, und wir setzen alles daran, ihre Erwartungen stets zu übertreffen.»
Was also sind Ihre Empfehlungen für Aktivitäten in St. Moritz? «Im Winter sollte man den Tag mit einem Adrenalinschub auf der legendären Olympia-Bobbahn St. Moritz-Celerina beginnen», rät Pesenti. «Gönnen Sie sich eine spektakuläre Heliski- Abfahrt, kehren Sie mittags im Paradiso Mountain Club & Restaurant ein und lassen Sie sich von unserem Team mit einem köstlichen Mittagessen verwöhnen. Nach dem Skifahren können Sie am späteren Nachmittag in den Boutiquen der Palace Galerie stöbern, bevor Sie in einem der Restaurants im Palace zu Abend essen. Und wenn Sie noch Energie übrig haben, lassen Sie den Tag auf der Tanzfläche des King’s Social House ausklingen!»
Auch wenn für die beiden Concierges jeder einzelne Wunsch wichtig ist, werden sie gelegentlich mit Anliegen betraut, die für einen Gast eine wahrhaft lebensverändernde Erfahrung bedeuten. «Ein Gast wollte partout eine Pferdekutsche für eine romantische Fahrt im Mondschein, um seine Gefährtin mit einem Heiratsantrag mitten im Wald zu überraschen», erinnert sich Pesenti. «Dort angekommen, erschienen auf magische Weise ein Geiger und ein Kellner, der dem glücklichen Paar Champagner servierte.»
Keine Anfrage ist zu gross oder zu klein: Was auch immer Sie während Ihres Aufenthaltes im Hotel benötigen, wenden Sie sich als Erstes an unser Concierge-Team.
