Frisch zubereitetes Gericht mit Apfel, Radieschen und Blütenblättern

Fine dining

Badrutt’s Palace heisst zwei kreative Spitzenköche mit spannenden Popup-Restaurants willkommen. Von Fiona Sims
Skifahren und feines Essen in den Schweizer Alpen

60 Jahre King’s Social House

In 60 Jahren kann sich viel ändern, aber eines bleibt im King’s Social House stets…
Weinterrassen an einem Berghang

Der Wein-Entdecker

Tower Revue besucht zwei kleine Weinanbaugebiete in der Schweiz und in Italien,…
Eintauchen der Gabel in ein Caquelon

Die Geheimnisse eines feinen Fondues

Jeremy Degras, Küchenchef im Badrutt’s Palace Hotel, verrät Fiona Sims seine besten…
Eine Gruppe von Leuten, die mit Champagner anstoßen

Prickelnde Pairings

Champagner ist weit mehr als nur ein Aperitif, nämlich ein spritziger und…
Tafelsilbers, Badrutt's Palace Hotel, St. Moritz

Silber-Service

Gemäss jahrzehntelanger Tradition wird das feine Tischbesteck im Palace weiterhin sorgfältig geputzt,…
Das Paradiso steht neu unter der Leitung des Badrutt's Palace Hotel

Eine neue Ära für das Paradiso

Sie suchen einen spektakulären Ort für einen Lunch, ein Abendessen oder ein Après-Ski hoch über St. Moritz? Dann sollten Sie das neue Paradiso probieren
Dinner mit Königen und Staatsoberhäuptern beim Fest des Schahs von Persien zur Feier des 2500. Jubiläums des persischen Kaiserreichs, Oktober 1971

Das Fest des Jahrtausends

50 Jahre ist es her, seit der Schah von Persien Köche und Kellner aus dem Badrutt’s Palace Hotel in die Wüste…
Maxime Luvara, Executive Chef at Badrutt's Palace Hotel

Das Neue Kulinarische Genie in St. Moritz

Fiona Sims trifft Maxime Luvara, den Executive Chef im Badrutt's Palace Hotel, der eine aufregende…

Zurück zum Anfang